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辣炖龙利鱼魔芋结的做法

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辣炖龙利鱼魔芋结

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食材清单加入采购清单

龙利鱼 1片

、

魔芋结 150克

、

魔芋豆腐 150克

、

蒜 3、4瓣

、

姜 2片

、

香菜 3、4根

、

料酒 1勺

、

白胡椒粉 1小撮

、

豪吉麻辣川香汁 2勺

、

味精少许

、

水 1碗

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材。
步骤2/13 点击查看大图
先把香菜切段、蒜切片，姜切丝。
步骤3/13 点击查看大图
龙利鱼斜刀切片，随后加入料酒、白胡椒粉，抓匀，静置10分钟左右。
步骤4/13 点击查看大图
起油锅，先放入蒜片、姜丝，爆香。
步骤5/13 点击查看大图
接着，根据个人口味，倒入豪吉麻辣川香汁。
步骤6/13 点击查看大图
加水。
步骤7/13 点击查看大图
把魔芋结和魔芋豆腐一起放入，中大火煮开。
步骤8/13 点击查看大图
水开后，把鱼片放入。
步骤9/13 点击查看大图
轻轻的把鱼片拨拉开来。
步骤10/13 点击查看大图
再次煮开后，放入味精，就可以关火了。
步骤11/13 点击查看大图
最后，撒上香菜段。
步骤12/13 点击查看大图
麻辣鲜香，很是开胃。
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OK！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-20

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