鲜虾炖豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
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大虾留头,去皮开背去虾线;热锅冷油,放入虾头、花椒粉、葱段、姜片炒出虾油,滤去虾头、葱段、姜片不要;
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步骤2/3
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放入一碗水豆腐块、大虾、生抽、盐、鸡精、花椒粉煮开,盖上锅盖小火继续炖5分钟;
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最后一步
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撒上香菜段或葱花即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-20
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