麻婆豆腐(简易家常版)
不需要太复杂,只需要下饭就够了 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/7
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豆腐用盐水煮开,一分钟后捞起来沥干
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步骤2/7
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葱姜、辣椒花椒爆香,加一勺豆瓣酱炒香
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步骤3/7
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下肉末翻炒
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步骤4/7
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加入开水和豆腐块,盖上盖子,小火煮五分钟。加入生抽,味精
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步骤5/7
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倒入勾好的芡粉
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步骤6/7
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加入花椒粉和盐,大火收汁
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最后一步
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装盘,葱花点缀
翻的时候,一定要轻轻翻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-20
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