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磅蛋糕

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食材清单加入采购清单

无盐黄油 250克

、

糖粉 250克

、

鸡蛋 300g

、

T55面粉 300克

、

无铝泡打粉 7.5克

、

盐 2克

、

香草精 5g

、

抹茶粉 10克

、

黑巧 150g

、

牛奶巧克力 550g

、

可可脂 300g

、

你喜欢的任何坚果 200g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先做蛋糕体黄油软化+糖粉搅拌体积膨胀，再加入面粉、盐。全蛋液分次加入，每次充分搅拌了再加入泡打粉、香草精
步骤2/3 点击查看大图
面糊分两份，其中一份加入抹茶粉，可以烤两份6寸蛋糕。烤箱190度预热，165度上下火30-40分钟
最后一步点击查看大图
巧克力隔热水融化，加入坚果碎，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-20

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