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麻辣香锅

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虫懒懒

家庭版的麻辣香锅 麻 辣 鲜 香 超级下饭 麻度 辣度都可以根据自己的口味适当调整，以家人的口味满足家人的胃。用心做菜 用心爱她～ 参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
火腿肠 1根
、
土豆 1个
、
鱼丸 150克
、
胡萝卜 1根
、
青笋 1/2
、
芹菜 2根
、
鹌鹑蛋 4个
、
蒜 5瓣
、
洋葱 1个
、
生姜 1块
、
干辣椒 3个
、
麻椒 20粒
、
花椒 20粒
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
豪吉 麻辣川香汁 50克
、
油麦菜 3棵
、
白菜叶 2片
、
香菜 适量
、
白糖 1勺
、
蚝油 1勺
、
白芝麻 20克
烹饪步骤
小贴士

花椒麻椒以及干辣椒的用量可以根据自己的口味调增。食材的选择也可以是多种搭配，比如海鲜类 肉类都可以添加。 食材可以按易熟程度分类，比较难煮的可以提前焯水预处理。下锅顺序 要根据食材易熟程度排列 易熟易烂的最后放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-20

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