蛋包
今天分享一个潮汕蛋包。 以前妈妈经常做这个蛋包给我们吃,每次都吃好多个,超下饭。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡蛋4个打散加一小勺盐,肉沫加1勺蚝油,1勺生抽,1小勺生粉,加点食用油搅拌均匀,韭菜切小段,鱿鱼干剪长条状,虾拨壳。
-
步骤2/8
点击查看大图
油热下鱿鱼爆香,捞出
-
步骤3/8
点击查看大图
下虾仁炒熟,捞出
-
步骤4/8
点击查看大图
油热下肉沫炒熟加入韭菜翻炒下入一勺生抽,炒均匀捞出
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里放入这样一大勺鸡蛋液,可以形成一个圆状
-
步骤6/8
点击查看大图
把韭菜肉沫和鱿鱼干,虾仁放进去
-
步骤7/8
点击查看大图
这样对折,翻一面即可
-
最后一步
点击查看大图
好吃又简单的蛋包就好啦!
中火放鸡蛋液,对折翻一下就可以出盘里了,记得是中火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-20
蛋包的相关分类
蛋包的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18208643人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6003060人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8780643人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3116959人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5382173人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11621102人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25474093人看过 -
香肠土豆焖饭
2817600人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7551996人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3579149人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5319934人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2877549人看过