蛋包
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今天分享一个潮汕蛋包。 以前妈妈经常做这个蛋包给我们吃,每次都吃好多个,超下饭。
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
肉沫
适量
、
鸡蛋
4个
、
鱿鱼干
1小个
、
韭菜
2块钱
、
虾仁
适量
、
蚝油
1勺
、
生抽
2勺
、
生粉
1小勺勺
、
食用油
少许
、
盐
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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鸡蛋4个打散加一小勺盐,肉沫加1勺蚝油,1勺生抽,1小勺生粉,加点食用油搅拌均匀,韭菜切小段,鱿鱼干剪长条状,虾拨壳。
-
步骤2/8
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油热下鱿鱼爆香,捞出
-
步骤3/8
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下虾仁炒熟,捞出
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-09-20
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