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双色冰皮月饼

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中秋放假,带孩子回老家住。弟弟说要吃带果酱的月饼,所以立马给安排一个冰皮月饼,好吃还好做,唯一就是回来的太着急,没有带一次性手套,全程用保鲜袋做的,饼皮揉的不是很均匀呀。
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小贴士

烫冰皮粉的时候最好是边加入水边搅拌,我做的是50克的月饼,具体做大小根据自家模具调整。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-09-20

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