油焖皮皮虾
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步骤1/8
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准备好两斤皮皮虾洗净
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步骤2/8
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起锅烧油,放入生姜、洋葱、芹菜、小葱、八角、花椒、香叶炸香
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步骤3/8
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炸至金黄捞起,只留油
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步骤4/8
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再放生姜、大蒜、虾料、花椒爆香
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步骤5/8
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倒入洗净的皮皮虾
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步骤6/8
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开始调味,生抽、蚝油、盐适量,最后再倒入一罐啤酒,千万别加水,别加水
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步骤7/8
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盖上锅盖煮至收汁
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最后一步
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今天这碗皮皮虾就做好了,这的香甜可口很好吃
少皮皮虾的时候尽量不要加水,直接用啤酒烧着更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-20
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