日式土豆沙拉
日料店里经常会看见这道菜，它清爽的口感，丰富的内料将普普通通外形憨厚的土豆，制作成多变的形状，柔软细腻顺滑的口感，老少咸宜。在家也可以轻松复刻，逢年过节做上一道家人一起品尝，可好？ 参与活动: #0元申领｜一起土豆沙拉吧#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所需要的材料；
-
步骤2/8
点击查看大图
土豆切大块，放入高压锅，上汽后压5-6分钟关火；
-
步骤3/8
点击查看大图
准备配料，将黄瓜、火腿肠、蛋清切成粒备用；
-
步骤4/8
点击查看大图
蛋黄放入蒸熟的土豆中，一起捣碎成泥状；
-
步骤5/8
点击查看大图
再加入盐3克、白胡椒粉3克和丘比蛋黄沙拉酱50克，带手套抓匀；
-
步骤6/8
点击查看大图
放入切好的配菜和焯过水的杂蔬粒；
-
步骤7/8
点击查看大图
混合拌匀，就差造型了；
-
最后一步
点击查看大图
将土豆泥堆成小山形状，再将蛋黄沙拉酱一圈圈挤到上面，增加造型和风味；
半糖有话说～
1、制作土豆泥可以全程带手套抓匀，很治愈；
2、白胡椒粉的量一定要够；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-19
日式土豆沙拉的相关分类
日式土豆沙拉的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#小炒鸡胸肉
180944人看过 -
日式土豆沙拉
284688人看过 -
日式土豆沙拉
855919人看过 -
年夜饭不可少的第二道菜～青椒酿虾滑
323947人看过 -
西兰花鸡蛋虾仁
339763人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥，夏天肉堆堆#
19978488人看过 -
#一起土豆沙拉吧#日式土豆沙拉
79881人看过 -
炸云吞
133159人看过 -
总汇三明治
2256人看过 -
西芹百合溜虾仁
529796人看过 -
#硬核菜谱制作人#虾仁西兰花
227364人看过 -
日式土豆沙拉#春天不减肥，夏天肉堆堆#
2207831人看过
