牛肉饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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提前一晚上腌制:牛里脊肉切碎,葱姜水少量多次加入搅拌均匀,加少量盐、糖、生抽、白胡椒粉、玉米油腌制,最后放片生姜片保鲜又去腥!盖上保鲜膜放入冰箱冷藏
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步骤2/3
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早上起床拿出来回个温,加鸡蛋加少许淀粉,倒进煎锅,撒上芝麻装饰,两面煎金黄
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最后一步
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没有加老抽,颜色有点不好看,但是味道不错哦!
小贴士
牛肉饼还可以夹番茄或者黄瓜吃,口感相当丰富!再配一杯牛奶满血复活的一天✌️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-19
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