卡通曲奇小饼干
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步骤1/7
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温水软化黄油至液体状
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步骤2/7
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软化好的黄油里面分别加入鸡蛋液和糖粉打发至乳白色
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步骤3/7
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继续加面粉揉至表面光滑 取约三分之一的面团加入可可粉揉匀
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步骤4/7
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再取一部份面团出来加少许抹茶粉揉匀备用
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步骤5/7
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接下来就是给饼干'造型'了 除加入可可和抹茶粉的面团外 剩下的全部揉成圆形的条状 用保鲜膜包裹好放冰箱冷冻 然后取出切5mm左右的薄片做饼底 咖啡和抹茶味的面团用来做造型 关于这个'熊掌'的比例可根据自己切片的大小而定 或者DIY自家宝贝喜欢的造型都是可以的~
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步骤6/7
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造好型就可以放入烤箱开烤了(上下150 20分钟左右)以上温度仅供参考 实际温度和时长还是要以自家烤箱温度为准哦
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最后一步
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'叮咚' 可可爱爱的曲奇饼就做好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-19
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