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抹茶芋泥面包卷

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生活不仅需要少盐，还可以来点小甜蜜！盐面包和抹茶奶油芋泥的甜蜜组合，清爽的抹茶碰撞松软面包，还有细腻自带甜味的芋泥！参与活动: #少盐饮食轻松生活#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

盐面包卷 1个

、

淡奶油 100克

、

白砂糖 6克

、

荔浦芋头 50g

、

紫薯粉 5克

、

抹茶粉 4克

、

新鲜蔓越莓几颗

、

糖片糖珠适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
一个盐面包竖着对半切开
步骤2/13 点击查看大图
用勺子把面包中间挖掉
步骤3/13 点击查看大图
50g荔浦芋头放进清水里煮熟
步骤4/13 点击查看大图
捞出芋头用勺子压成芋泥
步骤5/13 点击查看大图
倒入紫薯粉
步骤6/13 点击查看大图
搅打均匀成紫色的芋泥
步骤7/13 点击查看大图
把芋泥球球放在面包上
步骤8/13 点击查看大图
用勺子压平压实
步骤9/13 点击查看大图
淡奶油加入白砂糖和抹茶粉高速搅打
步骤10/13 点击查看大图
搅打至七分发即可
步骤11/13 点击查看大图
把抹茶奶油装入裱花袋，像挤冰淇淋一样挤在面包上
步骤12/13 点击查看大图
点缀上蔓越莓，撒上糖珠，插上蛋卷
最后一步点击查看大图
美美的面包版抹茶冰淇淋就搞定啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-18

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