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西红柿炒蛋的做法

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西红柿炒蛋

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这道菜不管怎么折腾都好吃！不踩雷

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

鸡蛋 4个

、

葱花少许

、

白糖半茶匙

、

盐适量

、

味精少许

、

老酒半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋加入葱花，再加半勺老酒后打散，西红柿切片，葱花切段，放置一旁备用
步骤2/5 点击查看大图
热油下鸡蛋，炒熟后装盘（不用洗锅）
步骤3/5 点击查看大图
西红柿下锅，煸一下，加一点水出汁
步骤4/5 点击查看大图
下刚刚炒的鸡蛋，加入盐巴味精与白糖即可出锅！
最后一步点击查看大图
噔噔噔！

小贴士

炒西红柿的时候用炒鸡蛋剩下的油就够了，不需要再加油了，也不需要洗锅，不然会很油的哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-18

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