蜜枣
所以我就想着把一部分做成蜜枣，既可以拿来泡水喝又能拿来做小甜品。 枣香更浓郁了，果肉嚼起来QQ的，和新鲜的比起来，完全是不一样的体验。
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步骤1/8
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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。准备食材：冬枣300克、白砂糖20克。
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步骤2/8
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冬枣清洗干净，沥干水分。 tips：清洗的时候可以加一点盐搓洗，这样清洗的更干净。
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步骤3/8
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冬枣对半切开，去核。tips：我本来想试着用吸管去核，留下完整的冬枣肉，但实在太费力气了，还是直接切开去核方便一些。
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步骤4/8
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冬枣倒入锅中，放入白砂糖，倒入250毫升清水。
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步骤5/8
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开中火不停炖煮，将冬枣煮软。 tips：一定要不停翻炒，这样才不容易糊锅，我一共煮了10分钟姐妹们可以参考一下时间。
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步骤6/8
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炒软的冬枣平铺在烤盘上
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步骤7/8
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放入烤箱上下管100度反复烘烤4小时。 tips：我用的是低温慢烘的做法，这样吃起来的口感会更好，如果高温快烘，很可能会导致表皮是干爽的，里面的肉质还是湿润的。
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最后一步
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如果像我一样冬枣买多的话，可以试试这种蜜枣的做法，比买的甜度要低很多，果肉也更扎实呢。
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-18
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