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韩式冷面的做法

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韩式冷面

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10~30分钟 | 配菜(中级)

冷面一人份

、

鸡蛋 1个

、

辣白菜适量

、

西红柿 3片

、

黄瓜适量

、

韩式辣酱 2勺

、

炒芝麻少许

、

盐适量

、

糖适量

、

醋适量

、

酱油适量

、

肠适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
冷面提前用温水泡10分钟，搓洗一下，煮的时候不黏锅底。
步骤2/4 点击查看大图
调汤:纯净水适量，放入盐、糖、醋、酱油，根据自己的口味来调。
步骤3/4 点击查看大图
水烧开下入冷面，2～3分钟捞出过凉水。
最后一步点击查看大图
把冷面加入汤里，放黄瓜丝、西红柿、肠、鸡蛋、辣白菜、韩式辣酱，开始享用啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-18

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