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香煎虾圈的做法

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香煎虾圈

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食材清单加入采购清单

鲜虾 15只

、

胡萝卜一小块

、

空心菜一棵

、

淀粉 1勺

、

盐适量

、

香菇粉适量

、

柠檬汁 3滴

、

蛋清 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好自己喜欢的配菜，少许就好，先切成小块，焯水后切碎备用；
步骤2/3 点击查看大图
鲜虾去头去皮去虾线后，放入料理机中加入一个蛋清、几滴柠檬汁打成泥；加入盐、香菇粉、淀粉搅拌上劲后装入裱花袋中；
最后一步点击查看大图
平底锅刷一层油，借助裱花袋挤出你喜欢的样式，小火慢煎，煎至两面焦黄就可以啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-18

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