是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
四川泡菜的做法 点击查看大图

四川泡菜

浏览 2.2万 · 收藏 29
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Hypnos白先森
食材清单 加入采购清单
红皮萝卜 2个
、
仔姜 300g
、
豇豆 200g
、
美人椒 150g
、
泡菜坛 1个
、
泡菜盐 1包
、
八角 2个
、
小茴香 1小把
、
桂皮 1根
、
陈皮 少量
、
香菜籽 1点点
、
丁香 1点点
、
凉白开/纯净水 适量
、
白酒 1-2小瓶
、
花椒 1小把
烹饪步骤
小贴士

大家做泡菜千万记得一定要晾干菜以后再放进去哈 坛子也是一定要无水无油哈 不然容易生花发霉 如果你的泡菜打开后已经发霉了 就把上面那层白色打捞起来丢了 然后往坛子头加白酒哈 尽量高度白酒哈 继续杀菌 坛子外圈的水减少后记得加入新的水哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-17

换个做法

四川泡菜的相关分类

荠菜 春笋 青团 腌笃鲜 香椿炒鸡蛋 私房菜 更多

四川泡菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许