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黑砖奶茶

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广东的秋天比夏天还热，热到头晕脑胀，来杯冰冰凉凉的黑砖奶茶，冰凉一夏

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10分钟左右 | 切墩(初级)

红茶

、

水

、

纯牛奶

、

白凉粉

、

白砂糖

、

红糖

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
锅里倒入清水，加入白凉粉，煮开至白凉粉融化
步骤2/10 点击查看大图
再加入红糖，煮至糖融化
步骤3/10 点击查看大图
倒入容器，晾凉，放冰箱冷藏一小时，凝固
步骤4/10 点击查看大图
锅里再倒入清水，放两小包红茶包，煮开
步骤5/10 点击查看大图
红茶包拿掉，倒入纯牛奶（忘买纯牛奶了，泡了儿子的奶粉）
步骤6/10 点击查看大图
再倒入白砂糖，煮至糖融化，关火
步骤7/10 点击查看大图
取出冷藏好的红糖冻，用小刀划成小方块
步骤8/10 点击查看大图
将红糖冻舀到杯子里
步骤9/10 点击查看大图
再倒入煮好的奶茶
最后一步点击查看大图
放冰箱冷藏一下，更好喝

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-17

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