香菇鸡丁拌面
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步骤1/5
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鸡胸肉斜刀切小丁、准备好蒜末、小米辣、黄瓜丝、香菇丁;酱汁:一勺生抽、半勺老抽、一勺黄豆酱、一勺甜面酱、半勺白糖、一勺淀粉、半碗清水;热锅冷油,放入鸡丁和花椒粉炒至鸡丁变色;
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步骤2/5
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放入香菇丁翻炒;
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步骤3/5
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放入蒜末和小米辣翻炒;
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步骤4/5
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倒入料汁,煮至浓稠就可;
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最后一步
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拌面的时候再撒上些黄瓜丝,口感会更清爽些~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-17
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