祝祖国一帆风顺四季皆似锦---秋葵酿虾仁

浏览 1281419 · 收藏 83571 · 学做 50

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

新的一年，新的篇章，新的美味！年味菜想要创意？寓意？还得有解腻？ 2022年1月15日-2月6日，快来太太乐@豆果，解锁专属你的趣味美食盲盒，一起乐享更多鲜美！详情请戳： #戳链接#
又到了举国同庆，全家团聚，给家里人准备国庆餐桌美味的时刻到啦，在这个馥郁芬芳的季节，我们迎来了祖国母亲的72岁生日。今年祖国的生日，你的餐桌上有没有准备庆贺祖国生日的一道菜呢，你想举杯对祖国送上什么祝福语呢？今天虫子就以秋葵酿虾仁这道菜让我们一起扬上快乐的帆，乘上平安的船，掌上顺利的舵载上对祖国的祝福祝我的祖国国泰民安，风调雨顺，四季皆似锦。现在就把这道鲜香的一帆风顺秋葵酿虾仁教给大家。这道“一帆风顺”将秋葵做成帆船形状，塞入鲜美的虾肉上锅蒸制而成，最后插上旗帜、淋入少许料汁，寓意满满，用来给朋友庆生也是很好的选择。要想做好它，恰到好处的色泽和调味都必不可少。可能有小伙伴会觉得自己是驾驭不了这样的大菜，不用担心今天我们用“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油来调味，做出的菜不仅菜品鲜香美味，而且又高颜值。赶紧为祖国和家里人准备上吧！参与活动: #有奖征集|生日灵感菜单分享#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

秋葵 8根

、

虾 16根

、

蛋清 1个

、

胡萝卜适量

、

大葱适量

、

“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油适量适量

、

黑胡椒粉 1小勺

、

玉米淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备所有的材料，胡萝卜适量
步骤2/8 点击查看大图
秋葵用小刀切成这样，并把中间的芯挖掉。
步骤3/8 点击查看大图
虾仁中加入蛋清，加入淀粉和'太太乐原味鲜'头道特级鲜酱油加入黑胡椒粉放在料理机里搅打成虾泥。
步骤4/8 点击查看大图
'太太乐原味鲜'头道特级鲜酱油鲜中回甜，所有成分来自熟悉食材，拌入虾肉秋葵让这道菜鲜中回甜。
步骤5/8 点击查看大图
将虾泥填在挖好的秋葵里面
步骤6/8 点击查看大图
上锅，大火蒸10分钟
步骤7/8 点击查看大图
在蒸的过程中，调酱汁：一勺'太太乐原味鲜'头道特级鲜酱油、一勺'太太乐'芝麻香油，温水化开
最后一步点击查看大图
将大葱切片成长方形的薄片，秋葵从蒸锅取出，插在蒸熟了的秋葵船上，顶上再叉一颗胡萝卜丁装饰。酱汁淋在蒸熟的秋葵上，载上对祖国的祝福，扬帆起航，一帆风顺。