蔬菜牛肉芝士卷【宝宝辅食】
12个月以上 酸甜的番茄味是我另外加的,正好给奶酪和牛肉做一个中和,吃起来也不会腻,反倒是越吃越上头。
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步骤1/12
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· 参考月龄 ·12个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·牛肉末100克奶酪碎30克 / 圆葱30克西红柿1个 / 卷饼一张 / 西生菜1片辅料:油、番茄酱、素蚝油
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步骤2/12
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西红柿去皮,切1片备用
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步骤3/12
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其余的切成小丁,同时给圆葱也切成小丁的样子。
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步骤4/12
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不粘锅中倒油,倒入圆葱煸香,再加入西红柿丁,不断翻炒均匀。
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步骤5/12
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西红柿丁稍微有点汁水,加入牛肉末,翻炒到变色。
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步骤6/12
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锅中倒入1勺素蚝油,1勺番茄酱,再次翻炒,直到锅中肉馅熟透。
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步骤7/12
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将肉馅舀入卷饼当中,整理成条条的样子。
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步骤8/12
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在肉馅上撒上奶酪碎,再放上西红柿片和生菜,包起来。
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步骤9/12
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不粘锅中刷油,将刚刚包好卷饼的接口位置冲下摆入锅中,这是为了快速让卷饼封口,避免內馅洒出来。
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步骤10/12
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开小火,煎到卷饼底部微黄,翻面。
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步骤11/12
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煎到4面微黄的状态,从锅中取出,对半切开。如果是大人吃的话,不切开也可以,不过这里为了方便孩子来吃,还是切成两半好一些。
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最后一步
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这个自制的蔬菜牛肉芝士卷真的是太实用了,味道出色还顶饿,三餐搭配都能安排它!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-17
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