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蔬菜牛肉芝士卷【宝宝辅食】

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12个月以上酸甜的番茄味是我另外加的，正好给奶酪和牛肉做一个中和，吃起来也不会腻，反倒是越吃越上头。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉末 100克

、

奶酪碎 30克

、

圆葱 30克

、

西红柿 1个

、

卷饼一张

、

西生菜 1片

、

油、番茄酱、素蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
· 参考月龄 ·12个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·牛肉末100克奶酪碎30克 / 圆葱30克西红柿1个 / 卷饼一张 / 西生菜1片辅料：油、番茄酱、素蚝油
步骤2/12 点击查看大图
西红柿去皮，切1片备用
步骤3/12 点击查看大图
其余的切成小丁，同时给圆葱也切成小丁的样子。
步骤4/12 点击查看大图
不粘锅中倒油，倒入圆葱煸香，再加入西红柿丁，不断翻炒均匀。
步骤5/12 点击查看大图
西红柿丁稍微有点汁水，加入牛肉末，翻炒到变色。
步骤6/12 点击查看大图
锅中倒入1勺素蚝油，1勺番茄酱，再次翻炒，直到锅中肉馅熟透。
步骤7/12 点击查看大图
将肉馅舀入卷饼当中，整理成条条的样子。
步骤8/12 点击查看大图
在肉馅上撒上奶酪碎，再放上西红柿片和生菜，包起来。
步骤9/12 点击查看大图
不粘锅中刷油，将刚刚包好卷饼的接口位置冲下摆入锅中，这是为了快速让卷饼封口，避免內馅洒出来。
步骤10/12 点击查看大图
开小火，煎到卷饼底部微黄，翻面。
步骤11/12 点击查看大图
煎到4面微黄的状态，从锅中取出，对半切开。如果是大人吃的话，不切开也可以，不过这里为了方便孩子来吃，还是切成两半好一些。
最后一步点击查看大图
这个自制的蔬菜牛肉芝士卷真的是太实用了，味道出色还顶饿，三餐搭配都能安排它！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-17

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