是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

知食力菜谱——泰式酸辣海鲜汤（冬阴功）

浏览 7238 · 收藏 15
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

营养师大越

冬阴功汤（Tom yum或者tom yam）是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤，在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。 泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。同时，它也是在其他东南亚国家，如马来西亚、新加坡、印尼非常受欢迎的菜品。
食材清单 加入采购清单
新鲜香茅 2支
、
南姜 5克
、
新鲜柠檬叶 2片
、
新鲜辣椒 2个
、
冬阴功酱 50克
、
水 500克
、
椰浆 100克
、
鱼露 1汤匙
、
青柠汁 1汤匙
、
料酒 2汤匙
、
蟹味菇 100克
、
鲜虾 200克
、
鱼排 200克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-17

换个做法

泰式酸辣海鲜汤的相关分类

棒棒糖 年夜饭 八宝饭 牛轧糖 帝王蟹 雪花酥 更多

泰式酸辣海鲜汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许