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酱豆的做法

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酱豆

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家家户户必吃酱豆，太浪费馍了

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酱豆 200g

、

朝天椒 5个

、

螺丝椒 1

、

蒜 1头

、

大葱两根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
菜店买的，简单洗一下
步骤2/8 点击查看大图
葱蒜辣椒切碎，青辣椒和蒜不要太碎
步骤3/8 点击查看大图
热锅下油炒酱豆，炒个20秒
步骤4/8 点击查看大图
放葱蒜炒香
步骤5/8 点击查看大图
葱蒜炒香后放辣椒炒30秒
步骤6/8 点击查看大图
加一碗水大火煮开，主要是煮出酱味，放盐，味精，生抽，一点点糖，味道根据自己口味调
步骤7/8 点击查看大图
大火煮到没水都是油了，出锅
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超级好吃(｢･ω･)｢嘿

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-17

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