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超简单的家常菜|芹菜炒牛肉的做法

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超简单的家常菜|芹菜炒牛肉

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今天分享一款低脂高蛋白的家常菜-芹菜炒牛肉，简单快手，非常好吃哦

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛里脊 200克

、

芹菜 100克

、

小米辣 1个

、

食用油适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

淀粉适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛里脊逆纹理切片，加入料酒、蚝油、盐、淀粉抓匀，最后倒适量油锁住水分，腌制15分钟；芹菜洗净切小段，喜欢吃辣可以切点小米辣
步骤2/5 点击查看大图
热锅倒适量油，下牛肉快速翻炒至变色后盛出备用
步骤3/5 点击查看大图
锅里再倒适量油，放入小米辣，芹菜炒软，放入一点点盐调味
步骤4/5 点击查看大图
加入牛肉翻炒均匀即可出锅
最后一步点击查看大图
简单、好吃又下饭^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-17

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