无糖彩色馒头
因为最近减肥,儿子又不喜欢吃外面卖的馒头好吃所以自己做,好吃又好看,〇糖,我用的赤藓糖醇,减脂一样可以吃,本来想做成绿色的到家才想起来忘记买菠菜了,家里只有火龙果,就做了红色的,也蛮有食欲的
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步骤1/7
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火龙果切块,榨汁机打碎
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步骤2/7
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➕酵母粉活成面团
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步骤3/7
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白面团
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步骤4/7
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都擀成椭圆形的面片,叠的时候记得刷上水,粘的更牢固一些,粘小花时候也稍稍用一点水
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步骤5/7
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取红色和白色各三分之一,用模具压成小花,白色小花忘记拍图了
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步骤6/7
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做了两种,一个红花一个白花的
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最后一步
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我是和完面之后就做成馒头,然后50度左右温水醒发40到60分钟,开火蒸15分钟就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-16
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