三色曲奇
曲奇饼干你肯定吃过,酥脆的口感,各式的造型,无论是自己品尝,还是包装好送人都可以。制作方法也不难,新手小白都可以操作,需要注意的就是烤制温度和上色,深了不好看。烤制的时候满屋都是黄油的香味,好治愈! 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所需要的材料;
-
步骤2/10
点击查看大图
黄油60克室温软化后,加入糖粉35克,用打蛋器搅打均匀;
-
步骤3/10
点击查看大图
分三次加入全蛋液27克,每次都搅打均匀;
-
步骤4/10
点击查看大图
筛入奶粉7克和低筋面粉120克;
-
步骤5/10
点击查看大图
和成没有干粉的面团;
-
步骤6/10
点击查看大图
将面团平均分成三份,其中两份分别加入可可粉3克和抹茶粉3克,和成三个颜色的面团;
-
步骤7/10
点击查看大图
往可可面团里加入杏仁片,往抹茶面团里加入蔓越莓干碎,往原味面团里加入玫瑰花,揉匀,再整理成边长为4cm的正方形柱体,放入冰箱冷冻1小时;
-
步骤8/10
点击查看大图
从冰箱里取出,切成厚度均匀的片,放入烤盘;
-
步骤9/10
点击查看大图
放入烤箱,170度烤18分钟;
-
最后一步
点击查看大图
取出放凉,装入盒子中慢慢吃;
半糖有话说~
1、烤制的时候观察好,上色效果不要深了,我的就没注意⚠️;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-16
三色曲奇的相关分类
三色曲奇的相关推荐
-
吐司面包
20484976人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#象棋曲奇饼干
140364人看过 -
手工饼干礼盒
154865人看过 -
抹茶蔓越莓饼干,清新怡人、色彩诱人的小点心。
134661人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#淡奶油曲奇饼干
217176人看过 -
蔓越莓酥条
456279人看过 -
葡萄干奶酥饼干~卡士烤箱CO-750A食谱
470630人看过 -
布朗尼软心曲奇
131926人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74485155人看过 -
抹茶红豆冰皮月饼
164370人看过 -
11味坚果酥
2572518人看过 -
卡通曲奇饼干#2018年我学会的一道菜#
1916840人看过