野鲍鱼也有春天 蛋花汤超简单 视频详程
秋天躁燥的,来碗 鲍鱼蛋花汤,保你 活力四射,精神饱满,增强您的抵抗力! 老少皆宜,做出来汤汁浓郁,肉质鲜美可口!
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步骤1/12
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两只野鲍鱼清洗干净
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步骤2/12
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挖出肉,内胆丢了(壳是不错的观赏贝类哦)
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步骤3/12
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非常漂亮哈
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步骤4/12
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切片备用
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步骤5/12
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如图蒜末
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步骤6/12
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锅内热油加入蒜末,炒香
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步骤7/12
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加入鲍鱼肉,煸炒1分钟即可(炒大就发硬),加入备好的热水(锁住营养关键)
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步骤8/12
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备好淀粉水如图,开锅倒里
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步骤9/12
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备好鸡蛋。加入清水,搅拌均匀
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步骤10/12
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开锅再次加入鸡蛋液,就变成蛋花了
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步骤11/12
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开锅煮2~3分钟即可,出锅前加入适量盐调味!在加入半勺香油(也可以撒点香菜。葱花)
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最后一步
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开吃,非常美味,鲜香。老少皆宜哦,秋季大补汤,为冬天保养好身体做准备!您呐,学会了?记得收藏+关注哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-16
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