论光盘我只服它,百吃不腻随手一焖就出锅~
鸡肉的做法给大家分享了很多,但今天这道啤酒炖鸡你一定要学,它可是出锅就被秒抢光的“香饽饽”,上桌分分钟就能空盘。
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步骤1/8
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将鸡翅根清洗后吸去水分,然后每个翅根划上两刀方便入味。
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步骤2/8
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在鸡翅根中加入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉和黄豆酱搅拌均匀,静置腌制半小时。
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步骤3/8
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热锅凉油下入大蒜,将大蒜煎至金黄下入切好的洋葱丝爆出香味。
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步骤4/8
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下入腌好的鸡翅根铺好,慢煎5分钟。
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步骤5/8
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锅内加入一罐啤酒和老抽,盖上锅盖中火焖制10分钟。
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步骤6/8
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开盖下入切好的杭椒段大火收汁。
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步骤7/8
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最后撒上少许葱花即可。
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最后一步
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一道包你做了就会爱上的鸡肉,一定要安排上!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-16
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