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健康土豆沙拉

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日式土豆沙拉的做法，美味富含营养，用盐腌制的蔬菜清脆爽口、土豆的绵密、沙拉酱柔滑细腻、完美组合的口感可作为主食享用，用微波炉蒸土豆的方法更方便哦…… 参与活动: #0元申领｜一起土豆沙拉吧#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

黄瓜半根

、

胡萝卜半根

、

洋葱 1/4个

、

火腿 2片

、

沙拉酱蛋黄口味 30g

、

糖、醋、盐 1:1:03

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆沙拉的食材准备好
步骤2/9 点击查看大图
土豆洗净不用擦干，带着水分直接用厨房用纸包裹、再用保鲜膜包裹后放入微波炉
步骤3/9 点击查看大图
高火加热6分钟
步骤4/9 点击查看大图
糖、醋、盐用1:1:03的比例调一个底汁
步骤5/9 点击查看大图
土豆趁热捣碎，加入调好的底汁混合均匀、室温放置、去处理食材
步骤6/9 点击查看大图
黄瓜和胡萝卜切薄片，洋葱切丝，加入盐
步骤7/9 点击查看大图
抓揉后挤净水分
步骤8/9 点击查看大图
最后加入火腿丁和蛋黄口味沙拉酱
最后一步点击查看大图
装盘、盛出

小贴士

微博炉处理土豆更方便，用盐处理蔬菜不用水煮、不但口感好，也省事、营养素可以更好的保留

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-16

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