麻辣孜然洋白菜
【6-085】 这是一个红油豆瓣剩个底儿感觉能搭包菜心的故事……么得了 ----- 2021.09.15
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步骤1/8
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开火热锅加点油,大概划拉匀扔上把胡萝贝,擦丝切丝看心情
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步骤2/8
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小火熥软扒拉到外圈,倒上提前切好的卷心菜
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步骤3/8
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大概翻匀把菜划拉散,根据菜量和自己扛辣程度往里擓辣酱,红油豆瓣老干妈啥的都可以
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步骤4/8
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努力翻匀把菜条条烫软了再扔洋葱,感觉要糊就悄悄加点水
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步骤5/8
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随便划拉两下抖上些花椒孜然粉,顺手揪根菜尝尝小心烫
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步骤6/8
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看情况加盐淋生抽找补找补咸淡口,味道合适菜好吃了随便扔上点儿葱椒香菜段
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步骤7/8
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或者直接把椒丝/条铺到盘子里,关火拌匀挪出去随便瞅两眼爱咋吃咋吃
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-15
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