解锁肥牛神仙吃法!香辣过瘾的白菜肥牛卷
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喜欢吃肥牛的宝宝们必须安排上,肥牛的神仙吃法~白菜肥牛卷!一口下去又有肉又有菜,真的太过瘾了!比涮火锅好吃百倍,连吃三天吃都不够!!!
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
洋葱
半个
、
肥牛
300g
、
香菜
适量
、
小米辣
2个
、
料酒
1勺
、
辣椒粉
2勺
、
蒜末
3茶匙
、
熟芝麻
1勺
、
热油
适量
、
酱油
2勺
、
蚝油
1勺
、
白糖
1勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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调个酱汁:蒜末+辣椒粉+小米辣+熟芝麻+孜然粉,淋入热油+一勺生抽+一勺陈醋+一勺蚝油+少许糖和盐,搅拌均匀
-
步骤2/3
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白菜叶洗干净焯水后捞出备用,肥牛卷加入料酒放入锅中煮熟捞出,洋葱切丝,香菜切碎,跟肥牛一起放入碗中,倒入酱汁抓拌均匀,白菜叶包上肥牛卷即可,也可以蘸上酱汁吃~
-
最后一步
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太好吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-15
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