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自制米粉做粉蒸肉(妈妈的味道,爱的味道)

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来自妈妈的爱,妈妈的味道!小时候没有现在这么便捷,家里做粉蒸肉都是需要自己做米粉的,那个时候做出来的米粉蒸肉真的很香,很纯粹!而今妈妈也不在了,现在都是包装的米粉,现成的,总是感觉不是那个味,可能是米陈了,可能香料发霉了……今天学着妈妈样子,我也自制一份米粉来蒸肉!把这份爱转递下去,果然这次的粉蒸肉受到了儿子的强烈好评,说比以往的都要好吃!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

炒米和香料的时候一定要用小火,不然就炒糊啦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-09-15

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