土豆泥藜麦蔬菜盆栽沙拉
说到低卡美食,沙拉绝对是不可替代的灵魂代表,这次咱就拿TA玩点花样儿!做个别致的土豆泥藜麦蔬菜盆栽沙拉。超简单零失败,在家也能复刻,口感绵密清爽,低脂饱腹感强,美味C位出道!我有一让土豆泥更好吃的秘诀:加点丘比沙拉酱(蛋黄口味),土豆的绵密混合了沙拉酱香醇的口感,奇妙的配搭似有若无难以言喻。
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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土豆去皮切成小块,土豆块、鸡蛋放入蒸锅中隔水蒸熟
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步骤3/10
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锅中放入水,加入清洗好的藜麦,煮20分钟,控干水分捞出备用
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步骤4/10
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锅中水煮沸,倒入什锦蔬菜粒、蔬菜烫熟捞出备用
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步骤5/10
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蒸好的土豆、剥壳鸡蛋放入盆中,用压泥器压碎,倒入煮好的什锦蔬菜粒
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步骤6/10
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挤上丘比沙拉酱蛋黄口味,现磨黑胡椒调味,用硅胶刮刀搅拌一下
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步骤7/10
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土豆泥放在碗里压实,铺上一层藜麦,准备好的蔬菜依次插在土豆泥上即可
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步骤8/10
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我做沙拉喜欢用丘比特沙拉酱,口感细腻,蛋香浓郁,让厨房小白秒变大厨,你也试试吧
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步骤9/10
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超简单零失败,在家也能复刻
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最后一步
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口感绵密清爽,低脂饱腹感强,美味C位出道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-15
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