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不加一滴油的蒜香排骨

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不想吃大油或酸甜的排骨，还想满足自己得味蕾，又不想被油烟呛到，那这道烤箱版的蒜香排骨再适合不过啦！

食材清单加入采购清单

1小时以上

排骨 250克

、

蒜瓣 5个

、

生抽 1-2勺

、

料酒 1勺

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨放入冷水中，去除血沫
步骤2/4 点击查看大图
蒜蓉切末
步骤3/4 点击查看大图
食材准备：排骨250克、蒜瓣6瓣、酱油1勺、料酒1勺、耗油1勺；腌制20分钟，同时烤箱200度预热20分钟。
最后一步点击查看大图
用锡纸包好腌制好的排骨，并在上面放一层锡纸，把摆好的排骨放到已预热好的烤箱里，烤30分钟后，把上面的锡纸拿掉，再烤10分钟即可出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-15

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