简易版家常豆腐
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豆腐清新爽口,我觉得没有人不爱吃吧……这是我第一次学烧饭 这个做法还是爸爸教我的,简单易学又好吃
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
豆腐
1块
、
红辣椒
半个
、
葱蒜
少许
、
豆瓣酱
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
蚝油
适量
、
料酒
适量
、
青尖椒
1个
烹饪步骤
-
步骤1/3
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豆腐切块 油不需要太热放锅里煎至两面金黄捞出备用
-
步骤2/3
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锅里加点油放入豆瓣酱 配料翻炒均匀把豆腐放入锅中
-
最后一步
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加入调料小火慢炖十分钟就可以出锅啦……
小贴士
起锅前放点淀粉勾芡一下炒出来的豆腐爽滑细腻又好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-15
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