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清爽低盐低脂菜--素炒时蔬的做法

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清爽低盐低脂菜--素炒时蔬

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

胜瓜 1条

、

洋葱 1个

、

口蘑 150g

、

萝卜 1个

、

黑木耳适量

、

生粉 1勺

、

清水适量

、

盐少许

、

菜籽油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好需要的材料。
步骤2/5 点击查看大图
胜瓜、萝卜、口蘑、洋葱切好，黑木耳泡发好切成小块备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅中热油放洋葱炒香，逐一加入口蘑、黑木耳、萝卜、胜瓜翻炒至变软。
步骤4/5 点击查看大图
最后加入少许盐、淀粉水勾芡即可盛出。
最后一步点击查看大图
制作这道菜没有添加太多调味料，保留蔬菜清爽的味道。

小贴士

这道是快手菜，炒制的时间不宜过长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-15

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