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杂酱面的做法

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杂酱面

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五花肉馅儿

、

黄豆酱

、

甜面酱

、

葱姜沫

、

一品鲜酱油

、

料酒

、

生抽，

、

土豆

、

豆干

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把肉切成黄豆大小的丁丁
步骤2/7 点击查看大图
豆干切丁
步骤3/7 点击查看大图
土豆切丁，
步骤4/7 点击查看大图
油热，放入肉丁，不停的翻炒，倒入老抽，盐继续翻炒
步骤5/7 点击查看大图
肉五成熟时加入土豆丁，豆干丁，在加入，豆瓣酱，黄豆酱，甜面酱。不停的翻炒，
步骤6/7 点击查看大图
最后加入葱花，大火收汁
最后一步点击查看大图
配上一碗手工面条，味道棒极了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-14

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