可可酥皮泡芙
可可酥皮泡芙YYDS 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/18
点击查看大图
将需要食材准备好
-
步骤2/18
点击查看大图
黄油室温软化,轻轻一戳有个洞
-
步骤3/18
点击查看大图
将酥皮部分材料混合均匀
-
步骤4/18
点击查看大图
揉成均匀的面团
-
步骤5/18
点击查看大图
放入保鲜袋擀平
-
步骤6/18
点击查看大图
泡芙体部分,加入水,牛奶,盐,糖,安佳原味黄油,加热至沸腾
-
步骤7/18
点击查看大图
关火后加入面粉
-
步骤8/18
点击查看大图
搅拌至锅底有层糊面
-
步骤9/18
点击查看大图
待面糊温热状态后,加入鸡蛋液,注意要多次加入,根据面糊状态而定
-
步骤10/18
点击查看大图
当面糊提起来成流动状,可挂住刮刀状态即可
-
步骤11/18
点击查看大图
将酥皮取出,刻出圆形
-
步骤12/18
点击查看大图
在烤盘上挤上泡芙液,盖上酥皮
-
步骤13/18
点击查看大图
烤箱170℃提前预热好,预热好后170℃上下火中下层烤40分钟,中途不可以开烤箱门
-
步骤14/18
点击查看大图
时间到出炉,放凉备用
-
步骤15/18
点击查看大图
将安佳稀奶油打发至7分状态
-
步骤16/18
点击查看大图
放入裱花袋中
-
步骤17/18
点击查看大图
根据自己的喜好装饰即可,外皮酥脆,个个都是大空心,挤入奶香浓郁的奶油,超级满足
-
最后一步
点击查看大图
可可酥皮泡芙做好啦,一口一口停不下来呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
可可酥皮泡芙的相关分类
可可酥皮泡芙的相关推荐
-
简易又美味-榴莲披萨
1892583人看过 -
#米饭最强CP#超下饭的把子肉(儿童版)
132368人看过 -
夏天餐桌上最受欢迎的开胃菜
340026人看过 -
抗炎早餐花样做法
158151人看过 -
芝士焗罗氏虾
11966人看过 -
家庭版干锅牛蛙
2523312人看过 -
蜜汁鸡腿!尝了一口,停不下来啦!以后鸡腿都这样做!后悔做少了
2256135人看过 -
家庭版简易榴莲披萨
39162人看过 -
养发乌发黑芝麻丸
215035人看过 -
自制蒜蓉辣酱
1239971人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#夏日限定冰茶~白玉枇杷乌龙冰茶
151578人看过 -
#打工人的健康餐#菠萝烤鸡翅
187864人看过