芒果干曲奇饼干
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今天自制了芒果干曲奇饼干,咬一口既保有饼干的香脆,又饱含芒果的酸甜,这口感简直太棒了!做法巨简单,无需打发,零失败。喜欢你也试试吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备各种食材,芒果干切小丁。
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步骤2/4
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黄油放大容器中,室温软化至手指可按扁即可,刮刀按扁后筛入糖粉翻拌混匀,分次倒入蛋液混匀,筛入低筋面粉刮刀翻拌均匀,最后倒入芒果干丁混匀,整理面团成长条,圆形和方形截面都可,用保鲜膜裹紧,放入冰箱冷冻1小时。冷冻好取出,切成8毫米左右的厚片,烤箱预热后,150度上下火烤20分钟即可,凉后即变得酥脆可口。
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步骤3/4
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芒果干曲奇饼干,酸甜酥脆,烤箱手工烘培
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最后一步
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口感太棒啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
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