蛋饺粉丝
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步骤1/5
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鸡蛋打散 猪肉搅碎+盐+白胡椒粉+葱花
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步骤2/5
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平底锅加热放点油 就可以倒入蛋液 赶快放上猪肉 合上(速度 不然蛋液会凝固)
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步骤3/5
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形状随意 能包住就可以了 因为肉馅还是生的 需要煮 随便煎到定型就可以拿出
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步骤4/5
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以前都是做大个的蛋饺 现在改成迷你蛋饺
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最后一步
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水加热 蛋饺 肉丸 粉丝全部放入砂锅 煮七八分钟 放盐 鸡精 油 调味完关火 放香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
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