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香煎小红鱼

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今天做一道香煎小红鱼，平时家里吃粥的时候最喜欢有各种海鱼了，用橄榄油煎出来的更健康，香喷喷的哦！家里平时吃的植物油都是金龙鱼的，之前喜欢金龙鱼的玉米油和葵花籽油，自从金龙鱼出了这款橄榄油之后，这款油就深受家人喜欢。它含有25%的西班牙特级初榨橄榄油，含有多种活性物质，富含不饱和脂肪酸，而且还是非转基因的哦。。。用金龙鱼橄榄油，健康美味吃出来。给家人更好的健康，更好的美味。参与活动: #千元好礼|橄享国民味热烹更美味#

食材清单加入采购清单

小红鱼 8条

、

生姜 2片

、

生抽 1小匙

、

蚝油 1小匙

、

金龙鱼橄榄油适量

、

小香葱 2根

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
新鲜的小红鱼洗净，去除肚子等杂质。
步骤2/10 点击查看大图
热锅中倒入金龙鱼橄榄油，再把姜丝爆香。
步骤3/10 点击查看大图
放入小红鱼，开中小火煎5分钟。
步骤4/10 点击查看大图
5分钟底部金黄之后翻个面，中小火煎另外一面。
步骤5/10 点击查看大图
两面金黄之后倒入一点点生抽，加入蚝油，再加入一小勺清水。
步骤6/10 点击查看大图
撒上葱花，大火收汁。
步骤7/10 点击查看大图
装盘就可以享用了。
步骤8/10 点击查看大图
一条条香酥的小红鱼，肉质鲜美，用金龙鱼的橄榄油煎的也不会腻。
步骤9/10 点击查看大图
超有食欲~有没有感觉要来一瓶啤酒了哈哈
最后一步点击查看大图
其他鱼也是可以用同款方法来制作哦，一起来用金龙鱼给家人带来更多的健康与美味。

小贴士

没有小红鱼的也可以替换成其他的海鱼哟。配方表中的调味品可以根据个人喜欢吃的来替换。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-14

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