咸香肉臊子月饼
万能的肉臊子,真的是太好吃啦~
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步骤1/7
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将面粉、糖粉、全蛋液、牛奶、黄油、玉米油、小苏打、盐混合搅拌均匀,揉成团;
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步骤2/7
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盖上盖子松弛备用;
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步骤3/7
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适量冰糖捣碎;
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步骤4/7
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松弛好的面团分成小剂子,擀成椭圆形,厚度2mm左右;撒上肉臊子和捣碎的冰糖粒,卷起来收口;
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步骤5/7
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收好口后用磨具压出形状放入烤盘;
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步骤6/7
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烤箱200度预热,20分钟,中途拿出来刷一层蛋液撒芝麻,继续烤;
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最后一步
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烤好晾凉即可;
冰糖不用太碎,有颗粒感更好哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
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