香酥鲤鱼块
菜品外酥里嫩,入味十足!
-
步骤1/10
点击查看大图
鲤鱼处理干净备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
鲤鱼对半切开再切成大小合适的块放入盆中,葱切丝姜切片。
-
步骤3/10
点击查看大图
把葱丝姜片放入盆中,放入盐加入料酒去腥。
-
步骤4/10
点击查看大图
加入味极鲜酱油。
-
步骤5/10
点击查看大图
加入蚝油。
-
步骤6/10
点击查看大图
带上一次性手套充分的抓均匀腌制一小时。
-
步骤7/10
点击查看大图
面粉和玉米淀粉放入大碗里,加人适量的水搅拌成糊,放入腌制好的鱼块均匀的沾满面糊。
-
步骤8/10
点击查看大图
把鱼块放入七成热油锅里,中小火慢炸至金黄色即可捞出。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图,外酥里嫩!
-
最后一步
点击查看大图
鲜香美味!
鱼身两边头尾处各切一刀,轻拍鱼身可抽出鱼腥线。一定要中小火慢炸,避免大火。菜品外酥里嫩,入味十足!香菇卤肉,香酥炸鱼块,糖醋豆腐等都是河北中秋家宴必备的美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
香酥鲤鱼块的相关分类
香酥鲤鱼块的相关推荐
-
黄焖鸡#本周热榜#
940552人看过 -
超级好吃的干锅虾,好吃的东西是要分享的
3117172人看过 -
红糖枣馒头
16426人看过 -
红糖枣馒头
202114人看过 -
腊肠蒸米饭
183830人看过 -
土豆豆角拌饭
2079人看过 -
蒸米饭
9267人看过 -
洋葱香菇木耳饺子馅
250963人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#排骨火锅
107595人看过 -
家庭版~自制番茄排骨火锅汤底
292578人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
434026人看过 -
#流感季饮食攻略#干锅虾
208571人看过