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蜜汁鸡腿牙签肉串

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好吃的坨坨

牙签肉是一道新颖快手的家常菜，用去骨鸡腿肉烘烤的牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳！这道牙签肉加入蚝油腌制，减少盐的摄入，更健康和美味！ 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿肉 350克
、
盐 一小勺
、
黑胡椒 一勺
、
料酒 1大勺
、
生抽 2勺
、
蚝油 适量
、
蜂蜜 2大勺
、
植物油 适量
、
孜然粉 适量
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

1.烤肉串最好选用鸡腿肉，鸡腿肉有皮和少许脂肪，烤出来的肉串鲜嫩不柴。 2.如果喜欢辣风味的肉串，可以最后撒上些许辣椒粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-14

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