秋日必喝!嫩滑可口巨鲜美,全家人都超爱~
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今天分享超适合秋冬的——蟹黄豆腐煲。金黄浓稠的汤汁,配料满满,咕嘟咕嘟煮一锅,用来扣饭能吃得干干净净~
食材清单
加入采购清单
嫩豆腐
1盒
、
虾仁
10个
、
胡萝卜丁
适量
、
青豆粒
适量
、
玉米粒
适量
、
火腿丁
1根
、
食用油
适量
、
蟹黄酱
30g
、
盐
2g+4g
、
白糖
2g
、
白胡椒粉
1g
、
水淀粉
15g淀粉+75g清水
、
清水
500g
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
锅中烧水,水开加2克盐,下入豆腐块、虾仁、青豆粒、玉米粒,焯烫1分钟捞出。
-
步骤2/7
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热油加入蟹黄酱,炒到起细密的小泡。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入清水、4克盐、白糖、白胡椒粉,煮开。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2021-09-14
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