辣炒鸭血
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸭血切片,水开后,将鸭血焯一下水;
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步骤2/5
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热锅冷油,放入葱姜蒜、小米辣、花椒粉炒香;
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步骤3/5
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加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油;
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步骤4/5
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放入鸭血、生抽、白糖、盐、鸡精调味;
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最后一步
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放入尖椒炒至断生即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
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