蒜香牛肉粒
这道菜吃着堪比烧烤,美味又下饭。听名字就知道,蒜香浓郁,大蒜可以刺激食欲,加上香浓的牛肉,孩子特别喜欢吃。做法很简单,简单入锅一炒,出锅香气浓郁,吃着鲜嫩有营养。
-
步骤1/13
点击查看大图
牛肉切成片再切成块
-
步骤2/13
点击查看大图
洗干净里面的血水挤干水分,里面加少许白糖,盐,黑胡椒,玉米淀粉,老抽抓拌均匀
-
步骤3/13
点击查看大图
加一勺油抓拌均匀锁住水分
-
步骤4/13
点击查看大图
大蒜洗干净去掉根部
-
步骤5/13
点击查看大图
锅中倒油,油热将大蒜粒放进去炒至煎黄捞出
-
步骤6/13
点击查看大图
锅中余油将腌制好的牛肉块放进去大火翻炒
-
步骤7/13
点击查看大图
炒至变色
-
步骤8/13
点击查看大图
大蒜粒放进去翻炒均匀
-
步骤9/13
点击查看大图
加一勺孜然粉翻炒均匀
-
步骤10/13
点击查看大图
加一勺辣椒粉,爱吃辣的可以多加
-
步骤11/13
点击查看大图
关火撒上一把熟白芝麻
-
步骤12/13
点击查看大图
搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
蒜香浓郁,烧烤味十足,保证吃一口就会爱上它。
加适量淀粉牛肉会更加软嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
蒜香牛肉粒的相关分类
蒜香牛肉粒的相关推荐
-
黑椒蒜香牛肉粒
133823人看过 -
紫菜包饭寿司专治不爱吃饭
191105人看过 -
空气炸锅蒜香牛肉粒
10876人看过 -
食欲满满的红烧炖牛尾骨
118356人看过 -
这个蒜香口蘑牛肉粒也太香啦。黑椒味、蒜香味、鲜香味香迷糊了
48664人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#秋日元气养生菜|精炖牛尾
163047人看过 -
#本周热榜#做碗葱油拌面
50683人看过 -
红酒炖牛尾骨
153246人看过 -
香酥知了猴
171774人看过 -
土豆炖牛尾
143284人看过 -
蒜香牛肉粒
113632人看过 -
自制手抓饼
18181060人看过