京酱肉丝
京酱肉丝|肉丝滑嫩酱香十足,配上清爽的青瓜,再包上豆皮,好吃 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/8
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把瘦肉切成条状
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步骤2/8
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腌制一下,加入少许盐,黄酒抓均匀,然后加点花生油,再次抓均匀腌制20分钟
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步骤3/8
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锅里油稍微多一点点,把肉下进去滑一下,变色立即盛出,全程大概11秒左右
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步骤4/8
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锅里留少许油,舀一勺甜面酱,小火炒出香味
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步骤5/8
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香味出来后加入适量黄酒,1小勺白糖,翻拌均匀
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步骤6/8
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然后倒入肉条
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步骤7/8
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翻炒一下,让肉裹上酱料即可盛出
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最后一步
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吃的时候搭配清爽的青瓜,特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
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